フレンチトースト

<材料>

ゼンメル、ブロートヒェン、バゲットなんでもよい。あまったパンをたべたいだけ。

牛乳適量

バター適量

卵適量

砂糖適量

メープルシロップ、はちみつ、ジャムなど

<作り方>


かたくなって、ああ、もうだめか、(でもまだやわらかさは残っている) というそのときに、ぜったいにパンきりナイフで切っておく。
ゼンメルンだったら、まずハンバーガーの要領でスライスして、それをたてに半分にして、4等分にする。それを全部のパンにやっておく。
そういうのを何個か貯めておきます。

そして、明日の朝はフレンチトーストにしよう!という前夜 バットに牛乳、卵(好みで数は2個でも3個でも好きなだけ、4人分で3個ぐらい)砂糖(これも好み。うちは大さじ3ばいぐらい)をといたものに、パンを漬け込む。

牛乳はパンがちゃんと全部かぶるぐらい必要。
ラップして冷蔵庫へ。

翌朝、バターを引いたフライパンで表裏やいて、皿にもりつけメープルシロップ(はちみつでも、ジャムでも何でも良いと思うが)をかけて出来上がり。

 


 
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